贵州迎宾酒·黔酱臻品分享酱酒的饮用与储存常识
1. 饮用技巧
温度：最佳饮用温度 18-25℃，无需冰镇（低温会压制酱香），可提前开瓶 “醒酒” 10-15 分钟，让香气更舒展；
搭配：适配卤味、红烧肉类、烧烤等咸鲜 / 油脂丰富的菜肴，避免过甜、过淡或重麻重辣的菜品（会掩盖酱香）；
用量：53 度酱酒虽温和，但仍需适量，日常独酌建议≤50ml，聚会饮用避免过量失态。
2. 储存方法
环境：恒温 15-25℃、恒湿 60%-75%，避光、通风、无异味（远离厨房、香水、樟脑丸）；
放置：直立存放（让酒液与瓶塞接触，保持密封），避免频繁搬动或摇晃；
密封：长期储存（3 年以上）可先用生料带缠绕瓶口 3-5 圈，再套热缩膜（留微量空隙供酒体呼吸，勿完全封死）；
适配酒品：仅纯粮坤沙酱酒适合长期储存，碎沙酒、窜香酒无储存价值，长期存放易变质。
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