西藏茶叶

2009-05-30 19:42:15 作者:admin 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

 据史料记载,茶正式输入西藏是在吐蕃王朝的都松莽布支赞普时期(676—704年在位)。当时的赞普体弱多病,西藏又没有茶树,没办法靠着休息,所以就只能靠着偶然捡起小鸟衔来的树枝,随手扯上几片叶子放入口中咀嚼,呵呵,还是神清气爽,身体轻快,于是命大臣四处寻找这种树叶,终于在汉族地区找到了这种树叶,才知是茶。后来,赞普就经常吃这些树叶,身体也慢慢好了,吃嘛嘛香,身体倍棒。这样,茶就成为西藏吐蕃宫廷里的一种珍贵药材了。而藏族地区干寒缺氧,食物又是牛羊肉和糌粑等油、燥性之物,缺少蔬菜。茶中富含茶碱、单宁酸、维生素,具有清热、润燥、解毒、利尿等功能,正好弥补藏族饮食中的缺陷,防治消化不良等病症,起到健身防病的作用。因此,藏族人最初仅把茶作为一种保健药看待就不足为怪了。

 又过了几十年,唐德宗建中二年(781年),大唐监察御史常鲁同志奉命入吐蕃议盟,到了西藏,显摆地自己煮茶喝,心想西藏的赞普估计就不认识茶叶,没承想,被赞普发现,赞普一看,就说:“小常啊,你这什么茶叶呀,质量不行么,你看我的,有安徽的小围、六安茶、浙江的紫笋茶、湖北的黄芽、湖南的银毫、四川的昌明茶。”三说两说的,常鲁同志就晕了。后来唐朝李肇把这件事记到《国史补》里面了:“常鲁公使西蕃,烹茶帐中,赞普问曰:‘此为何物?’鲁公曰;‘涤烦疗渴,所谓茶也’。赞普曰:‘我此亦有。’遂命出之。以指曰;‘此寿州者,此舒州者,此顾渚者,此蕲门者,此昌明者,此湖乾者’”。不过后来吐蕃赞普还是很虚心地向常鲁同志学习了煮茶技术。我们知道,唐代自开元以后,干嚼硬吃茶叶的好像没有了,土大夫中都盛行煮茶之艺,煮茶时要加盐、姜等各种辛香之物以调味。所以,吐蕃赞普看见常鲁同志在煮茶就非常奇怪,可见这个时候的西藏人还不知煮茶的方法,也就是说,还没有把饮茶作为一种生活享受。当然,从此之后西藏人就慢慢开始学会享受茶叶了。

当然,在吐蕃王朝的前期,由于汉藏贸易尚不发达,还没有什么茶马古道之类的贸易通道,内地输入藏区的茶叶还很少,仅有的一点也只够提供给王室和贵族享用,藏族人民还都喝不上茶叶。在敦煌千佛洞和新疆地区出土的一批吐蕃时期的历史文书、木简中,记载了许多吐蕃社会的政治、经济、生活等情况,但在这些八、九世纪的文献中,我们只能检索到人们日常生活中的物资有青稞、小麦、酒、皮张、牲畜等,唯独不见有茶,可见,至少在九世纪初以前,茶叶还是没有进入藏族人民的日常生活中,藏族的社会上也还没有饮茶之习惯。

藏族民间的老百姓开始饮茶,应该是在九世纪初以后了。唐朝的中前期,虽然文成公主、金城公主相继入藏,开辟了内地与西藏的交流渠道,推动了藏汉贸易的发展。但总的说来,还是合的少打的多。连年的战争使得大多数时候双方的贸易关系都不能正常开展,极大的制约了茶叶对西藏的输入。所以西藏虽很早就出现了内地的茶叶,但是没有机会去传播流行。一直到晚唐以后,西藏与内地才开始进入了一个相对稳定和睦的时期。从这时候开始,汉藏的经济和文化交流都有了长足的进展,官方和民间的商贸渠道畅通无阻,茶叶也就大量开始输入藏区,给藏族老百姓的饮茶习惯带来了扎实的物资基础。而恰巧这一时期的西藏吐蕃热巴巾赞普(815—838年)开展了的尊佛运动,西藏的僧人从此开始脱离生产劳动,专事修佛,这样,茶叶的“破睡”和“涤烦疗渴”作用就在僧人中间凸现出来。加上西藏吐蕃在弘佛时,曾有大批汉族禅僧到西藏去传法,顺道就把内地的煮茶方法和饮茶习惯传给了西藏的僧人。逐渐地这煮茶饮茶的习惯就开始在西藏老百姓中间传播开来,直到今天已经变得离不开茶叶了。

关键词:西藏茶叶

相关文章

[错误报告] [推荐] [收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]


网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 招聘信息 | 版权声明 | 付款方式 | 四川旅游合同 | 企业营业执照 | 经营许可证 | 网站地图 | 广告预订 | RSS订阅 | 留言本

全国统一服务热线:400-028-6176(7×24小时) 四川旅游咨询:028-68680882 国内旅游咨询:68680883 68680884 出境旅游咨询:028-68595936
地址:四川省成都市一环路南三段15号华侨大厦14楼1410室   邮编:610041   传真:028-68680830
E-mail:cts51743@163.com  MSN:cts51743@hotmail.com  旅游咨询 :  
★经营许可证编号:川 L-SC-CJ00012  蜀ICP备09018121号